Posts

ขนมหม้อแกง

Image
ส่วนผสม - ถั่วเขียว250 กรัม (เผือก, เม็ดบัว, อื่นๆ) - น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง - หัวกะทิ 1ถ้วยตวง - น้ำตาลปี๊บ 250กรัม - เกลือป่น1/4 ช้อนชา - ไข่เป็ด3 ฟอง - หอมแดงซอยละเอียด 3 ลูก - ใบเตย 3 ใบ

ส่วนผสม ถั่วทอดแผ่น

Image
• ถั่วลิสงดิบ 6 ถ้วย • แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย • แป้งมันสำปะหลัง 4 ช้อนโต๊ะ • ไข่ไก่ 2 ฟอง • น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ • เกลือ 1 ช้อนชา • น้ำปูนใส 1 ถ้วย • น้ำกะทิ 1 ถ้วย • น้ำมันสำหรับทอด • พิมพ์ถั่วทอด